Yokohama

Yokohama ist nach Tôkyô die zweitgrößte Stadt Japans. Entsprechend umfangreich und vielfältig ist das Angebot an Unterhaltung und Kultur. Wer gerne Râmen isst, die Atmosphäre des Japans der Fünfziger Jahre schätzt wie sie sich z.B. in den Filmen von Ozu Yasujirô findet und auch vor einer gehörigen Portion Kitsch nicht zurückschreckt, ist z.B. hier richtig!

www.raumen.co.jp/






In der Nähe des Bahnhofs Shin-Yokohame befindet sich das Shin-Yokohama Râmen Museum.







1994 eröffnet als Themenpark beherbergt es 9 wechselnde Râmen Restaurants. Diese Restaurants befinden sich innerhalb des Replika eines Shitamachi (Downtown) aus dem Jahr 1958. Mittlerweile längst nicht mehr das Einzige ist es doch das erste Etablissement seiner Art gewesen.












Ramen wird hier auch in halben Portionen serviert. Trotzdem dürfte es die Meistens überfordern im Rahmen eines Besuches in jedem Restaurant die hauseigene Spezialität zu testen.