Yamatoya Honten
Hier weiss man, dass man sich in Japan befindet. Ein Ryôkan mit 100+ Jahren Geschichte, Onsen und tollen Zimmern im japanischen Stil. Außerdem in Rufweite von Dogo Onsen Honkan. Das gibt der ganzen Nachbarschaft eine besondere Atmosphäre, gerade am Abend. Selbstverständlich wird im Yamatoya Honten auf Wunsch auch ein Abendessen serviert. Das Abendessen in einem Ryôkan hat ja stets eine Klasse, die man so auch in einem japanischen Restaurant nur schwer findet. Uns hat aber vor allem das Frühstücksbuffet beindruckt. Natürlich war alles vorhanden, was man so von einem japanischen Frühstück erwarten kann, aber die schiere Auswahl an Sashimi und auch Toppings wie Shirasu und Ikura, haben wir so noch nicht erfahren. Selbst wenn man alles nur probiert, ist man fast bis zum Abendessen satt. Schließlich hat uns auch besonders die hoteleigene Nô-Bühne (Nôbutai) gefallen, die wir auch von unserem Zimmer sehen konnten.
